Graines de cumin
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Les graines de cumin sont une épice très utilisée dans les cuisines orientales, indiennes et méditerranéennes. Elles offrent un parfum puissant et chaleureux, idéal pour donner du caractère aux plats.
Notes aromatiques principales
- Épicé et chaud
- Notes légèrement terreuses
- Parfum intense
- Arôme profond
Astuce & utilisation
Parfait pour :
- plats orientaux
- légumes
- viandes
Tip pro
Faire légèrement griller à sec avant utilisation pour intensifier les arômes.
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