Mélange chinois

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Le Mélange chinois est un assemblage d’épices inspiré des saveurs traditionnelles de la cuisine chinoise. Il associe généralement des épices aromatiques comme l’anis, le gingembre, le poivre et d’autres ingrédients typiques pour créer un profil équilibré entre douceur, chaleur et profondeur. Ce mélange est idéal pour apporter une signature asiatique authentique aux plats du quotidien.

Notes aromatiques principales

  • Aromatique et légèrement sucré
  • Notes d’anis et gingembre
  • Parfum chaud et exotique
  • Arôme équilibré et profond

Astuce & utilisation

Parfait pour :

  • porc sauté
  • nouilles chinoises
  • riz frit

Excellent avec :

  • canard
  • poulet
  • légumes sautés

Tip pro

Ajouter une pincée dans une marinade avec sauce soja + miel pour obtenir une saveur typique asiatique.

Quantité
€4,50 EUR
€4,50 EUR
Taxes incluses.

Conservation

Conserver dans un bocal hermétique, à l’abri de la lumière et de l’humidité.

Durée optimale : 12 à 18 mois.