Les pétales de bleuet rouge proviennent du Centaurea cyanus, une fleur traditionnellement cultivée en Europe. Naturellement séchés puis délicatement séparés, ces pétales aux teintes rouges profondes apportent une touche florale élégante, colorée et raffinée aux plats, thés et décorations gourmandes. Utilisés depuis longtemps dans les mélanges de tisanes et dans la gastronomie française, ils offrent un visuel premium et une subtilité aromatique recherchée.
Notes aromatiques principales
Parfum floral léger
Notes douces, délicatement végétales
Très faible amertume
Arôme subtil, raffiné
Couleur rouge bordeaux naturelle
Astuce & utilisation
Parfait pour :
décorer pâtisseries, cakes, cheesecakes
embellir chocolats et desserts
agrémenter salades, bowls, plats végétariens
enrichir mélanges de tisanes premium
Excellent topping pour cocktails (visuel luxe & naturel)
Peut être infusé pour un rouge léger dans sirops ou thés
Prix habituel
€2,90 EUR
Prix promotionnel
€2,90 EUR
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Conservation
À conserver dans un bocal hermétique, loin de la lumière et de l’humidité.
Durée : 12–18 mois.
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