Poudre de gingembre

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La poudre de gingembre est obtenue à partir de racine de gingembre séchée et finement moulue. Elle apporte une saveur chaude, légèrement piquante et très aromatique.

Notes aromatiques principales

  • Épicé et piquant
  • Notes citronnées
  • Parfum vif
  • Arôme stimulant

Astuce & utilisation

Parfait pour :

  • pâtisserie
  • boissons
  • cuisine asiatique

Tip pro

Idéal dans les mélanges sucrés-salés pour apporter du relief.

Quantité
€2,50 EUR
€2,50 EUR
Taxes incluses.

Conservation

Conserver dans un récipient hermétique, à l’abri de l’humidité.

Durée : 12 à 18 mois.