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La purée de piment Aji Amarillo, originaire du Pérou, est connue pour sa saveur fruitée et sa couleur jaune intense. Elle apporte un équilibre parfait entre douceur et piquant.
30 000 – 50 000 SHU (Moyen)
Idéal pour ajouter du goût sans trop de brûlure.
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Au frais après ouverture.Durée : 6 à 12 mois.
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